Что делать, если пригорело дно кастрюли

Чёрное пригоревшее дно выглядит как катастрофа, но не хватайтесь за металлическую губку. Скрести сразу — значит повредить поверхность и измучиться впустую.

Залейте кастрюлю водой, добавьте 2-3 столовые ложки пищевой соды и доведите до кипения. Кипятите на слабом огне 15 минут. Пригоревший слой размягчится и отойдёт от деревянной ложки. Для нержавеющей стали отлично работает кипячение воды с парой ложек уксуса. Для эмалированных кастрюль — замочите на ночь с тёплой водой и моющим средством. Эмаль легко царапается, поэтому действуйте бережно. В любом случае не используйте абразивные губки на антипригарном покрытии.