Никогда не ходите в магазин голодным

Это звучит как клише, но наука подтверждает: голод заставляет покупать больше, хуже и импульсивнее. Когда уровень сахара в крови низкий, всё выглядит привлекательно — чипсы, замороженная пицца, конфеты на кассе. Мозг переключается с режима планирования на режим выживания, и корзина наполняется вещами, не имеющими отношения к вашему реальному плану питания.

Съешьте что-нибудь — хотя бы небольшой перекус — прежде чем заходить в магазин. Возьмите список и придерживайтесь его. Сначала обходите периметр, где находятся свежие продукты, а в центральные ряды заходите только за конкретными товарами. Сытый желудок и чёткий список легко сэкономят вам 20-30% на каждом походе в магазин.