Nunca viertas grasa caliente por el fregadero
La grasa es líquida cuando está caliente, pero se solidifica al enfriarse en las tuberías. Con el tiempo se acumula, reduce el diámetro del tubo y eventualmente causa una obstrucción completa. La limpieza profesional del desagüe es cara, y las obstrucciones graves pueden requerir reemplazo de tuberías.
Deja que la grasa se enfríe en la sartén, luego límpiala con una toalla de papel y tírala a la basura. Para cantidades grandes, vierte la grasa enfriada en un recipiente desechable (una lata o frasco viejo sirve) y tíralo con la basura común. Algunas ciudades tienen programas de reciclaje de grasa — verifica si la tuya lo ofrece.
La idea
La grasa se solidifica en las tuberías y causa obstrucciones costosas — enfríala en la sartén, limpia con toallas de papel y tira a la basura.
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