Giesse niemals heisses Fett in die Kuechenspuele

Fett ist fluessig, wenn es heiss ist, erstarrt aber beim Abkuehlen in den Rohren. Mit der Zeit sammelt es sich an, verengt den Rohrdurchmesser und verursacht schliesslich eine vollstaendige Verstopfung. Professionelle Rohrreinigung ist teuer, und schwere Verstopfungen koennen einen Rohraustausch erfordern.

Lass das Fett in der Pfanne abkuehlen, wische es dann mit Kuechenpapier auf und wirf es in den Muell. Fuer groessere Mengen giesse das abgekuehlte Fett in einen Wegwerfbehaelter (eine alte Dose oder ein Glas funktioniert) und entsorge ihn mit dem normalen Muell. Manche Staedte haben Fett-Recycling-Programme — pruefe, ob deine Stadt so etwas anbietet.