Basicos imprescindibles en la despensa — siempre poder cocinar algo

Una despensa bien surtida significa que siempre puedes preparar una comida, incluso cuando el refrigerador parece vacio. Ten estos basicos a mano y nunca te quedaras sin opciones: aceite de oliva, sal, pimienta, ajo (fresco o en polvo), cebollas, tomates enlatados, pasta o arroz, frijoles secos o enlatados, salsa de soya, vinagre y algunas especias secas (comino, paprika, hojuelas de chile, oregano).

Solo con estos puedes hacer pasta con salsa de tomate, arroz con frijoles, una sopa simple, un salteado o un aderezo basico. Agrega huevos, mantequilla y harina a la lista y desbloqueas aun mas: omelettes, panqueques, salsas simples. El objetivo no es una cocina gourmet — es nunca tener que pedir delivery solo porque olvidaste ir de compras. Repone estos articulos cuando se agoten y siempre tendras una red de seguridad.