Básicos imprescindibles en la despensa — siempre poder cocinar algo
Una despensa bien surtida significa que siempre puedes preparar una comida, incluso cuando el refrigerador parece vacío. Ten estos básicos a mano y nunca te quedarás sin opciones: aceite de oliva, sal, pimienta, ajo (fresco o en polvo), cebollas, tomates enlatados, pasta o arroz, frijoles secos o enlatados, salsa de soya, vinagre y algunas especias secas (comino, paprika, hojuelas de chile, orégano).
Solo con estos puedes hacer pasta con salsa de tomate, arroz con frijoles, una sopa simple, un salteado o un aderezo básico. Agrega huevos, mantequilla y harina a la lista y desbloqueas aún más: omelettes, panqueques, salsas simples. El objetivo no es una cocina gourmet — es nunca tener que pedir delivery solo porque olvidaste ir de compras. Repone estos artículos cuando se agoten y siempre tendrás una red de seguridad.
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