Itens essenciais na despensa — sempre poder cozinhar alguma coisa
Uma despensa bem abastecida significa que você sempre pode preparar uma refeição, mesmo quando a geladeira parece vazia. Mantenha estes básicos à mão e você nunca ficará sem opções: azeite, sal, pimenta, alho (fresco ou em pó), cebolas, tomate em lata, macarrão ou arroz, feijão seco ou em lata, molho de soja, vinagre e alguns temperos secos (cominho, páprica, flocos de pimenta, orégano).
Só com estes você pode fazer macarrão com molho de tomate, arroz com feijão, uma sopa simples, um salteado ou um molho básico para salada. Acrescente ovos, manteiga e farinha e você libera ainda mais: omeletes, panquecas, molhos simples. O objetivo não é uma cozinha gourmet — é nunca ter que pedir delivery só porque esqueceu de ir ao mercado. Reponha estes itens quando acabarem e você sempre terá uma rede de segurança.
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