Itens essenciais na despensa — sempre poder cozinhar alguma coisa

Uma despensa bem abastecida significa que voce sempre pode preparar uma refeicao, mesmo quando a geladeira parece vazia. Mantenha estes basicos a mao e voce nunca ficara sem opcoes: azeite, sal, pimenta, alho (fresco ou em po), cebolas, tomate em lata, macarrao ou arroz, feijao seco ou em lata, molho de soja, vinagre e alguns temperos secos (cominho, paprica, flocos de pimenta, oregano).

So com estes voce pode fazer macarrao com molho de tomate, arroz com feijao, uma sopa simples, um salteado ou um molho basico para salada. Acrescente ovos, manteiga e farinha e voce libera ainda mais: omeletes, panquecas, molhos simples. O objetivo nao e uma cozinha gourmet — e nunca ter que pedir delivery so porque esqueceu de ir ao mercado. Reponha estes itens quando acabarem e voce sempre tera uma rede de seguranca.