Etiqueta todo lo que congeles con fecha y contenido

Dentro de un mes, ese recipiente sin etiquetar en el congelador sera un completo misterio. ¿Es sopa? ¿Salsa? ¿Algo de 2023? Cada vez que congeles algo, escribe el contenido y la fecha en la bolsa o recipiente. Cinta de enmascarar y un marcador es todo lo que necesitas.

Para preparacion de comidas, agrega para que esta destinado — "caldo de pollo para risotto" o "bolonesa, 4 porciones". Este pequeño habito toma diez segundos y elimina la frustrante arqueologia del congelador que termina en tirar cosas. Usa el sistema primero en entrar, primero en salir: lo nuevo atras, lo viejo adelante.