Crie um plano de emergência familiar antes de precisar dele
Uma conversa de cinco minutos sobre pontos de encontro, contatos e registros transforma uma crise familiar em resposta coordenada.
19
Disciplina
Tenha uma bandeja fisica rotulada A Processar para toda correspondencia recebida
Uma bandeja para toda correspondencia recebida, processada semanalmente — nada se perde, nada fica soterrado, nada permanece para sempre.
8
Etiquete tudo que voce congelar com data e conteudo
Etiquete alimentos congelados com conteudo e data usando fita e marcador — seu eu futuro vai agradecer.
13
Nunca dite códigos de verificação para ninguém
Um código de verificação enviado ao seu celular é sua chave de segurança — qualquer pessoa pedindo para compartilhá-lo está tentando roubar sua conta.
18
Dirigir com sono é tão perigoso quanto dirigir bêbado
24 horas sem dormir prejudicam tanto quanto estar legalmente bêbado — pare e cochile, nenhum destino vale sua vida.
8
Como manter recibos e garantias organizados sem enlouquecer
Fotografe recibos, salve com nomes claros e mantenha uma lista simples de garantias com datas de vencimento. Dois minutos agora economizam horas depois.
9
Uma filosofia de vida constrói-se, não se empresta
Empreste ideias de grandes pensadores, mas a sua filosofia pessoal deve ser forjada pela sua própria experiência, não adoptada por inteiro.
10
Escolher o que sacrificar é mais importante do que escolher o que perseguir
Aquilo a que está disposto a renunciar revela as suas verdadeiras prioridades muito mais do que aquilo que diz querer.
8
Uma vida com significado exige fazer coisas difíceis
Escolha uma coisa difícil que importa e dê o primeiro passo hoje — o significado vive do outro lado do desconforto.
6
Limpe enquanto cozinha — nao deixe a louca acumular ate o final
Lave louca e limpe bancadas durante as pausas naturais da cozinha — na hora de comer, a cozinha esta quase limpa.
18
Use um termometro culinario em vez de adivinhar
Um termometro culinario barato elimina para sempre proteina cozida demais — frango 74°C, carne bovina 55°C, porco 63°C.
17
Mise en place: prepare todos os ingredientes antes de comecar a cozinhar
Corte, meca e organize cada ingrediente antes de cozinhar — previne queimaduras, esquecimentos e caos na cozinha.
9
Como reduzir o desperdicio de comida — pequenas mudancas que somam rapido
Planeje refeicoes vagamente, compre a partir do que ja tem e pergunte «o que posso fazer com isso?» em vez de jogar comida fora.
12
A comida mais barata nao e barata se voce joga fora
Ofertas em quantidade so economizam se voce usa tudo — um item barato jogado fora custa mais que um caro que voce come.
18
Como fazer um otimo bife em casa sem equipamento especial
Seque o bife, aqueca a frigideira ao maximo, vire uma vez, regue com manteiga e deixe descansar. Essa e toda a receita do bife perfeito.
5
Planeje suas refeicoes pelo que vai estragar primeiro
Cozinhe os ingredientes mais pereciveis primeiro e guarde alimentos estaveis para o fim da semana para eliminar desperdicio.
5
Faça uma revisão da casa no início de cada estação
Uma verificação sazonal de uma hora quatro vezes ao ano evita que pequenos problemas virem reparos caros.
17
Nunca va ao supermercado com fome
Coma antes de ir as compras. A fome transforma uma ida rapida ao mercado em uma compra impulsiva cara.
11