Leia a lista de ingredientes, não apenas as promessas da embalagem

"Natural", "caseiro", "do campo" — essas palavras na embalagem são marketing, não regulamentação. A verdade está na lista de ingredientes. Os ingredientes são listados em ordem decrescente por peso, então as primeiras entradas dizem do que o produto realmente é feito. Se o açúcar aparece entre os três primeiros sob qualquer um de seus muitos nomes — xarope de milho de alta frutose, dextrose, maltose, suco de cana — você está comendo algo muito diferente do que a frente da embalagem sugere. Isso leva cinco segundos e muda o que vai parar no seu carrinho.