Tenha uma cesta de \"usar primeiro\" na geladeira para itens perto de vencer

O desperdicio de comida acontece porque as coisas ficam escondidas atras de outras. O iogurte da semana passada, o pote de molho pela metade, os vegetais que sobraram — ficam no fundo ate que ja nao da para salvar. Designe uma area claramente visivel na sua geladeira como a zona de "usar primeiro".

Um pequeno recipiente, cesta ou ate apenas uma secao da prateleira funciona. Toda vez que guardar as compras, procure itens que precisam ser consumidos logo e mova-os para esse lugar. Quando estiver planejando uma refeicao ou procurando um lanche, verifique a cesta de usar primeiro antes de abrir algo novo. Esse simples sistema visual pode reduzir seu desperdicio de comida em um terco ou mais.