No uses utensilios de metal en sartenes antiadherentes
Las espátulas, tenedores y batidores de metal rayan el revestimiento antiadherente, creando surcos y puntos expuestos donde la comida empieza a pegarse. Una vez que el revestimiento está dañado, la sartén empeora progresivamente — la comida se pega, se quema y limpiarla se convierte en una lucha.
Usa utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor en superficies antiadherentes. Evita apilar sartenes antiadherentes directamente unas sobre otras sin un paño o toalla de papel entre ellas. Cuando el revestimiento empiece a descascararse o muestre metal desnudo, reemplaza la sartén — una superficie antiadherente dañada no es funcional ni segura.
La idea
Los utensilios de metal destruyen el revestimiento antiadherente — usa silicona, madera o plástico y reemplaza la sartén cuando la superficie esté dañada.
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