Meal Prep Grundlagen: Einmal kochen und die ganze Woche gut essen

Meal Prep bedeutet nicht, den ganzen Sonntag in der Kueche zu verbringen. Es bedeutet, ein paar vielseitige Grundzutaten zu kochen, die du die ganze Woche unterschiedlich kombinieren kannst: eine Portion Getreide (Reis, Quinoa oder Couscous), ein Blech gerostetes Gemuese, ein Protein (Haehnchen, gekochte Eier oder Bohnen) und eine einfache Sosse oder ein Dressing.

Bewahre alles in separaten Behaeltern auf, damit du sie jeden Tag anders kombinieren kannst — heute eine Bowl, morgen ein Wrap, uebermorgen eine Suppe. Der Schluessel ist, Zutaten vorzubereiten, keine fertigen Gerichte, damit dir nie langweilig wird. Zwei Stunden am Wochenende koennen dir zehn Stunden und viel Geld unter der Woche sparen.