Entscheide das morgige Abendessen, während du das heutige kochst

Der schlechteste Zeitpunkt, ein Essen zu planen, ist um sechs Uhr abends, müde und hungrig, mit Blick in den Kühlschrank. Während das heutige Abendessen schon auf dem Herd steht, nimm dir dreißig Sekunden und entscheide, was morgen wird. Du bist ohnehin schon im Kochmodus — vorausdenken kostet jetzt fast nichts.

Nimm das Fleisch zum Auftauen heraus, notiere, dass noch ein Gemüse fehlt, oder lege den Plan fest, damit dein zukünftiges Ich nicht bei null anfängt. Diese Gewohnheit nimmt der Entscheidungsmüdigkeit ihre Kraft und macht Kochen zur leichten Routine.