Como escolher um abacate ou melancia maduros toda vez

Com o abacate, nao aperte — verifique o cabinho. Retire a pequena tampa do cabo no topo. Se sai facilmente e embaixo esta verde, o abacate esta maduro. Se esta marrom embaixo, esta passado. Se o cabo nao sai, precisa de mais tempo. Alem disso, um abacate maduro deve parecer como pressionar a base do polegar quando voce fecha o punho — firme mas cedendo levemente.

Com a melancia, procure tres coisas: uma mancha amarela no campo (onde ela descansava no chao — amarelo cremoso significa madura, branco significa verde), um som oco ao bater nela (um baque surdo significa que esta passada) e um peso consideravel para seu tamanho, indicando que esta cheia de agua e sabor. Essas verificacoes simples funcionam em qualquer loja ou feira.