Como escolher um abacate ou melancia maduros toda vez
Com o abacate, não aperte — verifique o cabinho. Retire a pequena tampa do cabo no topo. Se sai facilmente e embaixo está verde, o abacate está maduro. Se está marrom embaixo, está passado. Se o cabo não sai, precisa de mais tempo. Além disso, um abacate maduro deve parecer como pressionar a base do polegar quando você fecha o punho — firme mas cedendo levemente.
Com a melancia, procure três coisas: uma mancha amarela no campo (onde ela descansava no chão — amarelo cremoso significa madura, branco significa verde), um som oco ao bater nela (um baque surdo significa que está passada) e um peso considerável para seu tamanho, indicando que está cheia de água e sabor. Essas verificações simples funcionam em qualquer loja ou feira.
A ideia
Verifique o cabinho no abacate, procure a mancha amarela na melancia. Dois truques simples que funcionam sempre.
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