Wie man jedes Mal eine reife Avocado oder Wassermelone erkennt
Bei Avocados nicht drücken — den Stiel prüfen. Entferne die kleine Stielkappe oben. Wenn sie leicht abgeht und darunter grün ist, ist die Avocado reif. Wenn es darunter braun ist, ist sie überreif. Wenn der Stiel sich nicht löst, braucht sie noch Zeit. Eine reife Avocado fühlt sich an wie der Druck auf die Daumenbasis bei geschlossener Faust — fest, aber leicht nachgebend.
Bei Wassermelonen achte auf drei Dinge: einen gelben Feldfleck (die Stelle, an der sie auf dem Boden lag — cremig-gelb bedeutet reif, weiß bedeutet unreif), einen hohlen Klang beim Klopfen (ein dumpfes Geräusch bedeutet überreif) und ein schweres Gewicht für ihre Größe, was bedeutet, dass sie voller Wasser und Geschmack ist. Diese einfachen Checks funktionieren zuverlässig in jedem Laden oder Markt.
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