Como recibir invitados a cenar sin ofrecer servicio de restaurante

La razon numero uno por la que la gente evita invitar a cenar es la presion de hacerlo perfecto. Multiples platos, tiempos calculados, presentacion bonita. Nada de eso importa. El objetivo de recibir gente es la compania, no el espectaculo.

Haz una sola comida en olla grande: un chili, un curry, pasta al horno, un guiso grande. Algo que este listo antes de que lleguen los invitados y se mantenga feliz en la estufa. Pon pan, una ensalada simple y deja que la gente se sirva sola. Nadie vino a tu casa por una experiencia Michelin. Vinieron a sentarse alrededor de una mesa, comer bien y conversar. Haztelo facil y lo haras mas seguido.