Halten Sie gesundes Essen sichtbar, nicht nur theoretisch verfügbar
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Eine Obstschale auf der Anrichte wird gegessen. Das gleiche Obst in einer Schublade wird vergessen und weggeworfen. Ihre Umgebung prägt Ihre Entscheidungen weit mehr als Ihre Vorsätze. Stellen Sie Wasserflaschen dorthin, wo Sie sitzen, halten Sie Nüsse und Obst auf Augenhöhe, legen Sie Gemüse nach vorne im Kühlschrank. Verstecken Sie (oder kaufen Sie nicht mehr), was Sie weniger essen möchten. Es geht nicht um Verzicht — es geht darum, die einfache Wahl zur guten Wahl zu machen.
Der Kern
Machen Sie gesundes Essen zum Nächstliegenden — Ihre Umgebung steuert Ihre Entscheidungen mehr als Willenskraft.
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