Никогда не пытайся проехать через затопленную дорогу
Никогда не езди через затопленную дорогу — 30 см воды могут унести машину, а глубину на глаз не определить.
5
Дисциплина
Дисциплину переоценивают как черту характера и недооценивают как систему. Делать дело, когда не хочется, — это в основном про снижение трения, устранение лишних решений и правильное действие по умолчанию. Советы о том, как строить опоры, которые несут вас в слабые дни.
Определите точку сбора семьи до эвакуации
Две заранее согласованные точки сбора — рядом и подальше — устраняют самое страшное в ЧП: неизвестность о близких.
6
Никогда не оставляйте ребёнка или животное в припаркованной машине — даже на минуту
Не существует безопасного времени, чтобы оставить ребёнка или животное в припаркованной машине — берите с собой, всегда.
10
Как правильно расторгнуть договор — без потери денег и отношений
Перечитайте пункт о расторжении, отправьте письменное уведомление с подтверждением доставки и уточните дату окончания. Никогда не переставайте просто платить.
11
Не публикуйте планы на отпуск в соцсетях до возвращения
Пост об отпуске — публичное объявление, что ваш дом пуст. Делитесь впечатлениями после возвращения.
22
Что делать при пожаре в здании
Уходите немедленно, закрывайте двери за собой, используйте лестницу и никогда не возвращайтесь за вещами — знайте пути эвакуации заранее.
16
Как зафиксировать состояние квартиры при аренде — защитите свой залог
Фотографируйте всё при заезде и выезде, отправляйте арендодателю с временными метками и проводите совместный осмотр при выезде.
11
Угарный газ — тихая опасность в вашем доме
Установите детекторы CO на каждом этаже, знайте симптомы, похожие на грипп, и никогда не включайте двигатели в помещении — этот невидимый газ убивает бесшумно.
12
Безопасность в путешествии — до выхода из дома
Скопируйте документы, разделите деньги, сохраните контакты посольства — простая подготовка позволит наслаждаться поездкой без предотвратимых бед.
6
Как проверить утечку газа в квартире: признаки, мыльный раствор и что делать при запахе
Пахнет тухлыми яйцами — это уже утечка: перекрыть кран, открыть окна, никаких выключателей, звонить 104 с улицы. Мыльным раствором проверяют только слабый запах при открытых окнах.
22
Правила безопасности на воде, которые спасают жизни каждое лето
Никогда не плавайте в одиночку, постоянно следите за детьми и помните — утопление беззвучно. Бросьте средство спасения, не прыгайте без подготовки.
10
Экстренные номера — почему их нужно сохранить прямо сейчас
Сохраните экстренные номера, настройте медкарту телефона и обозначьте контакты ICE — пять минут настройки могут спасти жизнь, когда думать невозможно.
10
Бюрократии безразлична ваша история — ей нужны только документы
Какой бы убедительной ни была ваша ситуация, учреждения работают с документами — история поддерживает ваше дело, но решают его документы.
5
Мизанплас: что это такое и почему повара готовят всё до включения плиты
Мизанплас — «всё на своём месте»: прочитать рецепт, выставить, нарезать и отмерить всё до огня. Готовка без паники — и быстрее, а не дольше.
9
Планируйте еду по порядку — что испортится первым
Готовьте скоропортящиеся продукты первыми, а долгоживущие оставляйте на конец недели — это устраняет пищевые отходы.
5
Как готовить для человека с пищевой аллергией, которого вы плохо знаете
Спрашивайте напрямую об аллергиях, избегайте соусов со скрытыми ингредиентами и при сомнениях готовьте простую цельную пищу.
12
Используйте кулинарный термометр вместо угадывания
Недорогой кулинарный термометр навсегда устраняет пережаренный белок — курица 74°C, говядина 55°C, свинина 63°C.
17
Дешёвая еда не дешёвая, если вы её выбрасываете
Оптовые скидки экономят деньги только если вы всё используете — выброшенный дешёвый продукт дороже съеденного дорогого.
18