O que fazer quando os convidados estao chegando e voce nao tem quase nada pronto
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Nao tente improvisar um jantar de tres pratos. Assim voce acaba em panico com a cozinha baguncada e tudo pela metade. Foque em fazer uma coisa bem em vez de cinco coisas mal.
Macarrao aglio e olio leva 15 minutos e so precisa de alho, azeite, flocos de pimenta e massa. Uma tabua de queijos com o que tiver — biscoitos, nozes, frutas, geleia — parece intencional. Bruschetta com tomate e azeite. Uma fritada grande com os legumes que tiver na geladeira. Abra um vinho, coloque musica e aja como se tudo estivesse planejado. Confianca vende qualquer refeicao.
A ideia
Quando os convidados chegam e nada esta pronto, faca um prato simples bem feito — macarrao, fritada ou tabua de queijos — em vez de entrar em panico.
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