O que fazer com a geladeira e a despensa antes de se mudar

O dia da mudança sempre chega mais rápido do que parece, e uma geladeira cheia é a última coisa que você quer resolver de última hora. Comece a consumir seus estoques duas ou três semanas antes da mudança, planejando as refeições em torno do que precisa acabar, não do que dá vontade.

Pare de comprar perecíveis uma semana antes — pense nisso como uma contagem regressiva, não uma proibição. Nos últimos dias, cozinhe com o que está no congelador e no fundo da despensa. O que não conseguir usar nem levar, doe para um vizinho ou um banco de alimentos.