Lagere braunen Zucker mit einer Scheibe Brot, damit er weich bleibt

Brauner Zucker wird steinhart, wenn er Feuchtigkeit verliert — und dann hilft auch keine Gabel mehr. Die Loesung ist fast laecherlich einfach: Lege eine Scheibe frisches Brot in den Behaelter mit dem Zucker. Der Zucker nimmt die Feuchtigkeit aus dem Brot auf und wird innerhalb von Stunden weich.

Ersetze die Brotscheibe, wenn sie austrocknet und hart wird (normalerweise alle paar Wochen). Ein Marshmallow oder ein kleines Stueck Terrakotta, das in Wasser eingeweicht wurde, funktioniert auch, aber Brot ist die am leichtesten verfuegbare Loesung. Halte den Behaelter zwischen den Verwendungen dicht verschlossen, um den Feuchtigkeitsverlust zu verlangsamen.